從紅酒包裝看紅酒價格

一般（bān）來說，我們把葡（pú）萄酒分（fèn）成高和中低端葡萄酒，市價在200元人民幣以上的，應該（gāi）納入（rù）高品質葡萄酒。200元以下，大多（duō）是（shì）中低端（duān）的，中低端的特點，是不需要陳（chén）年，果香味較明顯，橡木味不突出。葡萄酒的定價比較隨意，有可能60元和160元的區別不是很大。您可以拿以下幾款酒作為的價格作為（wéi）參照（zhào）：如波爾多的“佛倫古堡葡萄酒”66元，智利的“雲端（duān）葡萄酒”45元。都是各自產區的（de）性價比極高的產（chǎn）品。所以麵對的五六（liù）十元的（de）葡萄（táo）酒，不用嗤之以鼻，也許裏麵會有您中意的產品。但是有兩點要了解的，100元以下的酒，基本不會經過橡木（mù）桶儲存，是屬於入（rù）口即有果香的，不能（néng）奢望有太多的回味。我們就（jiù）開門見山，來談談影響葡萄酒（jiǔ）價格的因素：成本。葡萄酒釀造出來後必須經過（guò）較好的包裝才能到我（wǒ）們手中。

1、酒封。平均人民幣0.95/個。

2、瓶（píng）塞。軟木塞，平均人民幣5.6/個（gè）。合成塞，平均人民幣1.0/個；螺旋蓋，平均人民幣2.4/個；玻璃塞，平（píng）均人民幣（bì）5.6/個。

3、酒標和酒瓶

葡萄酒的酒標對於葡萄酒的（de）品質和（hé）形象有非常重要的影響，一些（xiē）特殊包裝（zhuāng）也會讓成本上升。例如木桐酒莊，每年都會聘（pìn）請藝術家為其（qí）設計酒標。印刷一個酒標成本在人（rén）民幣5元右，每個葡萄酒產地的紙張都不同，有自己的（de）特色。普（pǔ）通玻璃（lí）酒瓶的價格在人（rén）民幣5元左右。

生產成本。在眾多影響葡萄酒價格的因素中，生產成本是影響一款葡萄酒價格的決定性因素（sù）

1、土地成本。

有潛質釀出高質量葡萄酒的葡萄園比普通葡萄（táo）園貴很多。葡萄酒莊園越小，生產的葡（pú）萄酒越少，分攤到每一瓶葡萄酒上的成本就越高（gāo）。

2、機（jī）械化程度（dù）。

人工種植和采摘，成本高（gāo）。（歐洲的人力成本更是高的（de）驚人）。有些（xiē）葡萄需要在夜間采摘，或者分批采（cǎi）摘，大大提高了（le）成本。相反（fǎn），土地平坦開闊，可以使用機械化作業，成（chéng）本（běn）降（jiàng）低很多。

3、葡萄價（jià）格（gé）和產量

一噸葡萄大概可以釀出600瓶標準葡（pú）萄（táo）酒，葡萄的產（chǎn）量是影響價格的又一重要因素。

4、釀造（zào）成本（běn）

購買和維護釀酒設備，尤其是橡木桶的（de）使用（yòng）。一（yī）隻225L的（de）法國橡木桶在人（rén）民幣1000-6000左右，美國橡木桶則略便宜。而且橡木（mù）桶的使用年限不長，經常需要更換。比如拉菲古堡（大（dà）拉菲）都是使用全（quán）新橡木桶陳釀18-20個月，這樣成本（běn）就高（gāo）了。有的葡萄酒在陳年時候會占用大量空間成本。此外，有些葡萄（táo）在釀（niàng）造（zào）前（qián）需要（yào）手工（gōng）分（fèn）揀，會增（zēng）加較多的人工陳本。